Ekonomika a riadenie podniku cestovného ruchu a spoločného stravovania - Gúčik, Marian, 1945-; Vysoká škola ekonomická v Bratislave. Fakulta ekonomiky služieb a cestovného ruchu (Bratislava : Corvex : Vysoká škola ekonomická, 1991)
Lit.
Keywords: cestovní ruch; stravování; vysokoškolská skripta; tourism; catering; college textbooks