<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim">
 <record>
  <leader>02527ntm a22005057a 4500</leader>
  <controlfield tag="001">000169481</controlfield>
  <controlfield tag="003">CZ-PrVSE</controlfield>
  <controlfield tag="005">20110620175452.0</controlfield>
  <controlfield tag="006">m        d</controlfield>
  <controlfield tag="007">cr n||||||||||</controlfield>
  <controlfield tag="008">110620s2010    xr     fsbm   000 0 slo d</controlfield>
  <datafield tag="STA" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">NEZPRACOVANÝ IMPORT</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="040" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">ABA006</subfield>
   <subfield code="b">cze</subfield>
   <subfield code="c">ABA006</subfield>
   <subfield code="d">ABA006</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="100" ind1="1" ind2=" ">
   <subfield code="a">Tatár, Dávid</subfield>
   <subfield code="%">ISIS:59649</subfield>
   <subfield code="4">dis</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="245" ind1="1" ind2="0">
   <subfield code="a">Kvalita reštauračných služieb</subfield>
   <subfield code="h">[elektronický zdroj] /</subfield>
   <subfield code="c">Dávid Tatár</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="260" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="c">2010</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="300" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">?? s. :</subfield>
   <subfield code="3">digital, PDF soubor</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="500" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">Vedoucí práce: Marie Hůlová</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="504" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">Obsahuje bibliografii</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="516" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">Textový (vysokoškolská kvalifikační práce)</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="520" ind1="3" ind2=" ">
   <subfield code="a">Táto práca porovnáva kvalitu poskytovaných služieb v dvoch konkrétnych reštauráciách v hotelových zariadeniach v Českej republike a Veľkej Británii a pomocou znakov kvality navrhuje jej možné zlepšenia. Práca prostredníctvom najmä Ishikawovho diagramu analyzuje nedostatky v hmotnej aj nehmotnej zložke poskytovaných služieb a dáva priestor na zdokonalenie. Použitý zhodný dotazník v práci hodnotí spokojnosť zákazníkov so službami v oboch reštauráciách a pomocou ich výsledkov navrhuje elimináciu nedostatkov a možné zlepšenia kvality.</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="538" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">Způsob přístupu: Internet</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="502" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">Bakalářská práce (Bc.)—Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta podnikohospodářská, 2010</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="518" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">Rok obhajoby 2010</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="690" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">kvalita služieb</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="690" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">Ishikawov diagram</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="690" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">možnosti zlepšenia</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="690" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="a">konkurencieschopnosť</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="653" ind1="0" ind2=" ">
   <subfield code="a">podniková ekonomika a management [obor bakal. práce]</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="655" ind1=" " ind2="7">
   <subfield code="a">bakalářské práce</subfield>
   <subfield code="7">fd132403</subfield>
   <subfield code="2">czenas</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="655" ind1=" " ind2="9">
   <subfield code="a">bachelor's theses</subfield>
   <subfield code="2">eczenas</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="700" ind1="1" ind2=" ">
   <subfield code="a">Hůlová, Marie,</subfield>
   <subfield code="d">1950-</subfield>
   <subfield code="7">jn20001227486</subfield>
   <subfield code="4">ths</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="700" ind1="1" ind2=" ">
   <subfield code="a">Kořánová, Helena,</subfield>
   <subfield code="d">1947-</subfield>
   <subfield code="7">jn20001227487</subfield>
   <subfield code="4">opn</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="710" ind1="2" ind2=" ">
   <subfield code="a">Vysoká škola ekonomická v Praze.</subfield>
   <subfield code="b">Podnikohospodářská fakulta</subfield>
   <subfield code="7">kn20010709402</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="856" ind1="4" ind2="0">
   <subfield code="u">https://isis.vse.cz/zp/25155/podrobnosti</subfield>
   <subfield code="y">VŠKP v InSIS</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="856" ind1="4" ind2="0">
   <subfield code="u">https://isis.vse.cz/zp/25155</subfield>
   <subfield code="y">Hlavní práce</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="856" ind1="4" ind2="0">
   <subfield code="u">https://isis.vse.cz/zp/25155/posudek/vedouci</subfield>
   <subfield code="y">Hodnocení vedoucího</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="856" ind1="4" ind2="0">
   <subfield code="u">https://isis.vse.cz/zp/25155/posudek/oponent/14697</subfield>
   <subfield code="y">Oponentura</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="999" ind1="4" ind2="0">
   <subfield code="u">http://isis.vse.cz/zp/75627/podrobnosti</subfield>
   <subfield code="y">dc:identifier</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="993" ind1=" " ind2=" ">
   <subfield code="x">NEPOSILAT</subfield>
   <subfield code="y">VSKP</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="999" ind1="4" ind2="5">
   <subfield code="x">75627</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="999" ind1="4" ind2="9">
   <subfield code="a">vse25155</subfield>
   <subfield code="b">110325</subfield>
  </datafield>
  <datafield tag="999" ind1="4" ind2="4">
   <subfield code="a">md5</subfield>
   <subfield code="x">75627</subfield>
   <subfield code="u">b675172dd90863e41b2bac6978c8e306</subfield>
  </datafield>
 </record>
</collection>
