Obálka

Controlling hotela a reštaurácie

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Sládek, Gustáv, 1928-2007 (Autor), Valentová, Katarína (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:slovenština
ISBN:80-8078-098-6
978-80-8078-098-2
Rok: Bratislava : Iura Edition, 2006
Vydání:1. vyd.
Edice:Ekonómia (Iura edition)
Témata:
controlling
podnikový management
hotely
restaurace
industrial management
hotels
restaurants