Développements et défis dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et du tourisme: document soumis aux fins de discussion lors du Forum de dialogue mondial sur le secteur de de l'hôtellerie-restauration et du tourisme (23-24 novembre 2010). Genève: Bureau international du Travail, 2010. x, 111 s.
(2010). Développements et défis dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et du tourisme: Document soumis aux fins de discussion lors du Forum de dialogue mondial sur le secteur de de l'hôtellerie-restauration et du tourisme (23-24 novembre 2010). Genève: Bureau international du Travail.
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