Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: |
Barrows, Clayton W.
(Autor),
Powers, Tom
(Autor),
Reynolds, Dennis
(Autor) |
Typ dokumentu: | Kniha
|
Jazyk: | angličtina |
Variantní název: | Hospitality industry |
ISBN: | 978-0-470-39916-3 |
Rok: |
Hoboken :
John Wiley & Sons,
2012
|
Vydání: | 8th ed. |
Témata: |
|