02460ntm a22005057a 4500 000259412 CZ-PrVSE 20140629123210.0 m d cr n|||||||||| 140629s2014 xr fsbm 000 0 cze d NEZPRACOVANÝ IMPORT ABA006 cze ABA006 ABA006 Nováček, Jiří ISIS:96083 dis Food quality on the Czech market and its perception by consumers eng Kvalita potravin na českém trhu a její vnímání spotřebiteli [elektronický zdroj] / Jiří Nováček 2014 ?? s. : digital, PDF soubor Vedoucí práce: Jiří Zeman Bakalářská práce (Bc.)—Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta mezinárodních vztahů, 2014 Obsahuje bibliografii Textový (vysokoškolská kvalifikační práce) Rok obhajoby 2014 Cílem této bakalářské práce je zjistit, jak spotřebitelé vnímají kvalitu potravin na českém trhu. První kapitola definuje, co kvalita potravin znamená. Zabývá se legislativním rámcem bezpečnosti potravin, dále pak nutriční hodnotou a senzorickou kvalitou. Druhá a třetí kapitola jsou věnovány analýze značek kvality, respektive testů kvality potravin. Poslední čtvrtá kapitola prezentuje výsledky vlastního dotazníkového šetření. Způsob přístupu: Internet mezinárodní obchod [obor bakal. práce] bakalářské práce fd132403 czenas bachelor's theses eczenas bezpečnost potravin testy kvality potravin značky kvality kvalita potravin Zeman, Jiří ola2006319188 ths Filipová, Alena, 1965- ola2006345423 opn Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta mezinárodních vztahů kn20010709400 https://isis.vse.cz/zp/43414/podrobnosti VŠKP v InSIS https://isis.vse.cz/zp/43414 Hlavní práce https://isis.vse.cz/zp/43414/posudek/vedouci Hodnocení vedoucího https://isis.vse.cz/zp/43414/posudek/oponent/37678 Oponentura http://isis.vse.cz/zp/129575/podrobnosti dc:identifier NEPOSILAT VSKP 129575 vse43414 140625