04910ntm a22006017i 4500 000259884 CZ-PrVSE 20220611193706.0 m d cr n|||||||||| 220611s2022 xr fsbm 000 0 cze d NEZPRACOVANÝ IMPORT ABA006 cze ABA006 ABA006 rda Svitková, Kateřina ISIS:121652 dis Compiling and comparing of the menu for football player playing in England and Czech Republic eng Sestavování a porovnávání jídelníčků pro fotbalistku hrající v Anglii a ČR / Kateřina Svitková 2022 ?? stran : digital, PDF soubor Vedoucí práce: Adam Borovička Diplomová práce (Ing.)—Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta informatiky a statistiky, 2022 Obsahuje bibliografii Textový (vysokoškolská kvalifikační práce) Rok obhajoby 2022 Tato diplomová práce navazuje na problematiku nedostatku finančních prostředků pro nutričně vyvážené stravování fotbalistek v České republice, která byla řešena v autorčině bakalářské práci. Práce se zaměřuje na rozdílné cenové dostupnosti surovin pro tvorbu jídelníčků mezi českým a anglickým prostředím. V další části se práce zabývá odlišným pojetím nastavení vhodných nutričních hodnot pro sestavování jídelníčků. Pro ověření důležitosti správného stravování fotbalistek je v diplomové práci využita regresní analýza, která deklaruje význam správné životosprávy v souvislosti se zraněním. Jedním z cílů práce je sestavení jednodenních jídelníčků v anglickém prostředí na každý den a následně jejich porovnání s jídelníčky z českého prostředí. Aby bylo možné je porovnat mezi sebou, pracuje se se stejnou databází jídel. K dosažení správného sestavení jídel se využije nutriční problém. Výsledkem bylo potvrzení, že hráčky v České republice mají výrazně horší finanční podmínky pro správné stravování oproti anglickému prostředí. Vedlejším cílem práce je porovnat, zda je vhodnější se živit prací v kanceláři za stejné finanční ohodnocení než být fotbalistkou vzhledem k výdajům za stravování v anglickém prostředí. Z tohoto důvodu se vytvořil jídelníček za předpokladu, že se pracuje ve fyzicky nenáročném zaměstnání při rovných finančních podmínkách. Bylo zjištěno, že rozdíl mezi jednodenními jídelníčky je nepatrný, což je zcela odlišný výsledek v porovnání stejné situace v českém prostředí. Posledním cílem diplomové práce je nalezení vhodných kombinací jídel pro autorčinu potřebu v Anglii. Na základě doporučených hodnot od nutričního specialisty se vytvoří tři jednodenní jídelníčky pro volný den a jeden jednodenní jídelníček pro den zápasu. Z něk Pro volný den se použije metoda ORESTE, pro zápasový den metoda PRIAM. Následně se určí nejvhodnější svačiny na předzápasový den, pozápasový den a tréninkový den pomocí Lexikografické metody, nakonec za pomoci konjunktivní metody a změn aspiračních úrovní se naleznou pro tyto tři dny tři různé večeře. Způsob přístupu: Internet ekonometrie a operační výzkum [obor dipl. práce] diplomové práce fd132022 czenas master's theses eczenas Regresní analýza Nutriční problém Vícekriteriální rozhodování Fotbalistka Jídelníček Borovička, Adam ISIS:42042 ths Kuncová, Martina, 1974- jo2002106610 opn Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta informatiky a statistiky kn20010709399 dgg https://insis.vse.cz/zp/75169/podrobnosti VŠKP v InSIS https://insis.vse.cz/zp/75169 Hlavní práce https://insis.vse.cz/zp/75169/posudek/vedouci Hodnocení vedoucího https://insis.vse.cz/zp/75169/posudek/oponent/74425 Oponentura https://insis.vse.cz/zp/75169/priloha/23748 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/75169/priloha/23749 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/75169/priloha/23750 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/75169/priloha/23751 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/75169/priloha/23752 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/75169/priloha/23753 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/75169/podrobnosti dc:identifier NEPOSILAT VSKP vse75169 220608 75169