Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu : přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948)

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Daněk, Radoslav, 1975- (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:čeština
Variantní název:Přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948)
ISBN:978-80-7464-697-3
Rok: Ostrava : Ostravská univerzita v Ostravě, 2014
Vydání:Vyd. 1.
Témata: