Analýza kalkulačního systému v gastronomickém odvětví na příkladu konkrétního podniku - Garnotová, Karolína (Bakalářská práce (Bc.)—Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta financí a účetnictví, 2015, 2015)
Vedoucí práce: Markéta Boučková