Obálka

Příklady ke cvičením z ekonomiky veřejného stravování

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Indrová, Jarmila (Autor), Petrů, Zdenka, 1953- (Autor)
Korporativní autor: Vysoká škola ekonomická v Praze. Obchodní fakulta (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:čeština
Rok: Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1987
Vydání:Vydání první
Témata:
socialistické hospodářství
veřejné stravování
restaurace
podniková ekonomika
úlohy
socialist economy
catering services
restaurants
managerial economics
problems, exercises, etc.
Československo
Czechoslovakia