Provozní analýza gastronomického zařízení

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Švehlová, Lenka (Autor práce), Lenka Švehlová
Další autoři: Mlejnková, Lena (Vedoucí práce), Indrová, Jarmila (Oponent)
Typ dokumentu: Kvalifikační práce
Jazyk:čeština
Rok: 2016
Témata:
On-line přístup:VŠKP v InSIS
Hlavní práce
Hodnocení vedoucího
Oponentura
Přiloha k práci
Přiloha k práci