Hotelový a reštauračný manažment - Gúčik, Marian, 1945- (Bratislava : Edičné stredisko, Vysoká škola ekonomická v Bratislave, 1991)
Obsahuje bibliografii
Keywords: hotely; restaurace; hotelnictví; management hotelnictví; ekonomika cestovního ruchu; Československo; učebnice vysokých škol; vysokoškolská skripta; hotels; restaurants; hotel-keeping; hotel management; economics of tourism; Czechoslovakia; textbooks (higher); college textbooks