Management science in hospitality and tourism : theory, practice, and applications - Uysal, Muzaffer; Schwartz, Zvi; Sirakaya-Turk, Ercan (Oakville ; Waretown : Apple Academic Press, 2017)
Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík
Keywords: cestovní ruch; management cestovního ruchu; management hotelnictví; matematické modely; kolektivní monografie; tourism; tourism management; hotel management; mathematical models; collective monographs