Obálka

Lexikon für das Gaststätten- und Hotelwesen

Podrobná bibliografie
Další autoři: Fabiunke, Günter (Editor), Körner, Norbert (Editor), Pilz, Herbert (Editor), Staratzke, Heinz (Editor), Stündel, Hans (Editor), Uebel, Horst (Editor), Wenzel, Klaus, 1933- (Editor), Zobel, Martin (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:němčina
Rok: Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1972
Témata:
hotelnictví
veřejné stravování
hotely
restaurace
hotel-keeping
catering services
hotels
restaurants