04418ntm a22007337i 4500 000531738 CZ-PrVSE 20170625175336.0 m d cr n|||||||||| 170625s2017 xr fsbm 000 0 cze d NEZPRACOVANÝ IMPORT ABA006 cze ABA006 ABA006 rda Vítek, Lukáš ISIS:112192 dis Practical use of diet problem eng Využití nutričního problému v praxi / Lukáš Vítek 2017 ?? stran : digital, PDF soubor Vedoucí práce: Martina Kuncová Bakalářská práce (Bc.)—Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta informatiky a statistiky, 2017 Obsahuje bibliografii Textový (vysokoškolská kvalifikační práce) Rok obhajoby 2017 Cílem bakalářské práce je formulovat matematický model úlohy lineárního programování, který optimalizuje skladbu jídelníčku na základě zadaných optimálních množství jednotlivých makroživin. K řešení tohoto modelu je využito principu cílového programování. Nejprve je sestaven model, který pouze optimalizuje stravu s ohledem na výživové hodnoty, jenž je poté postupně modifikován tak, aby výsledné složení pokrmů bylo realizovatelné v praxi. Tento model je nakonec rozšířen na tři dny a problém je řešen více alternativními způsoby. V práci je nejprve představena teorie operačního výzkumu a lineárního programování a základní doporučení týkající se vyvážené stravy. Následně jsou tyto teoretické poznatky využity v praktické části. Všechny modely jsou formulovány v programu MPL for Windows a řešeny řešitelem Gurobi. Databáze potravin byla vytvořena v programu Microsoft Excel. Způsob přístupu: Internet matematické metody v ekonomii [obor bakal. práce] bakalářské práce fd132403 czenas bachelor's theses eczenas cílové programování MPL for Windows lineární programování nutriční problém Kuncová, Martina, 1974- jo2002106610 ths Sekničková, Jana ISIS:51290 opn Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta informatiky a statistiky kn20010709399 dgg https://insis.vse.cz/zp/58147/podrobnosti VŠKP v InSIS https://insis.vse.cz/zp/58147 Hlavní práce https://insis.vse.cz/zp/58147/posudek/vedouci Hodnocení vedoucího https://insis.vse.cz/zp/58147/posudek/oponent/53022 Oponentura https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15626 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15627 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15628 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15629 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15630 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15631 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15632 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15633 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15634 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15635 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15636 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15637 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15638 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15639 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15640 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15641 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15642 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15643 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/priloha/15644 Přiloha k práci https://insis.vse.cz/zp/58147/podrobnosti dc:identifier NEPOSILAT VSKP vse58147 170622 58147