04223ntm a22005297i 4500 000713949 CZ-PrVSE 20240601120724.0 m d cr n|||||||||| 240601s2024 xr fsbm 000 0 cze d NEZPRACOVANÝ IMPORT ABA006 cze ABA006 ABA006 rda Rájková, Martina ISIS:171494 dis Evaluation of the Czech Specials Brand Concept in the Context of Gastronomic Tourism in the Czech Republic and Comparison with Other Selected Gastronomic Brands and Guides eng Evaluace koncepce značky Czech Specials v kontextu gastroturistiky v ČR a komparace s dalšími vybranými gastronomickými značkami a průvodci / Martina Rájková 2024 ?? stran : digital, PDF soubor Vedoucí práce: Renata Lukášová Diplomová práce (Ing.)—Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta mezinárodních vztahů, 2024 Obsahuje bibliografii Textový (vysokoškolská kvalifikační práce) Rok obhajoby 2024 Diplomová práce se zabývá hodnocením koncepce značky Czech Specials, která je určena k propagaci tradiční české kuchyně a regionálních pokrmů. Projekt byl spuštěn v roce 2008 a je spravován agenturou CzechTourism ve spolupráci s Asociací kuchařů a cukrářů ČR. Cílem značky je nejen propagace české gastronomie, ale i podpora cestovního ruchu v regionech České republiky. Výzkumná část práce se zaměřuje na komparativní analýzu značky Czech Specials vůči jiným domácím i zahraničním gastronomickým systémům hodnocení. Kromě toho je provedena marketingová a ekonomická evaluace projektu a SWOT analýza pro identifikaci silných a slabých stránek, příležitostí a hrozeb. Metodika práce zahrnuje sekundární výzkum, jako je analýza projektových dokumentací a relevantních webových zdrojů, a primární výzkum, včetně hloubkových rozhovorů s klíčovými osobami a dotazníkového šetření mezi certifikovanými subjekty. Tyto metody umožňují hlubší porozumění fungování a percepci značky Czech Specials z různých pohledů. V rámci dotazníkového šetření certifikované subjekty vyjádřily obecně pozitivní postoj ke značce. Marketingová a ekonomická evaluace ukázala, že se jedná o oblasti, na které by se manažeři projektu měli zaměřit, aby byla značka do budoucna udržitelná. V závěru práce autorka předkládá nezbytné návrhy na zlepšení fungování projektu Czech Specials. Důraz je kladen na financování projektu, lidské zdroje a online marketingovou prezentaci značky Czech Specials. Tato práce poskytuje komplexní pohled na značku Czech Specials a její místo na českém trhu gastronomických systémů hodnocení, přičemž přináší hodnotné informace pro její další rozvoj a zlepšení, zároveň může posloužit agentuře CzechTourism jako jednotný podklad pro strategické rozhodnutí agentury, zdali značku Czech Spec Způsob přístupu: Internet cestovní ruch [obor dipl. práce] diplomové práce fd132022 czenas master's theses eczenas gastronomie Czech Specials marketingová evaluace ekonomická evaluace cestovní ruch marketing v gastronomii Lukášová, Renata ISIS:159786 ths Janeček, Petr ISIS:165571 opn Vysoká škola ekonomická v Praze. Fakulta mezinárodních vztahů kn20010709400 dgg https://insis.vse.cz/zp/85377/podrobnosti VŠKP v InSIS https://insis.vse.cz/zp/85377 Hlavní práce https://insis.vse.cz/zp/85377/posudek/vedouci Hodnocení vedoucího https://insis.vse.cz/zp/85377/posudek/oponent/81800 Oponentura https://insis.vse.cz/zp/85377/podrobnosti dc:identifier NEPOSILAT VSKP vse85377 240531 85377