Current trends in commodity science : selected quality problems

Podrobná bibliografie
Korporativní autor: Akademia Ekonomiczna w Poznaniu
Další autoři: Wybieralska, Katarzyna (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:angličtina
ISBN:978-83-7417-533-3
ISSN:1689-7374 ;
Rok: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, 2010
Edice:Zeszyty naukowe
Témata: