Obálka

An economist gets lunch : new rules for everyday foodies

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Cowen, Tyler, 1962- (Autor), Tyler Cowen
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:angličtina
ISBN:978-0-525-95266-4
Rok: New York : Dutton, c2012
Témata:
jídlo
zvyky a obyčeje
sociologie jídla
ekonomické aspekty
stravování
potravinářský průmysl
food
manners and customs
sociology of food
economic aspects
catering
food industry