Ostravské pivovarnictví v éře kapitalismu : přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948)
Hlavní autor: | |
---|---|
Typ dokumentu: | Kniha |
Jazyk: | čeština |
Variantní název: | Přeměna tradiční řemeslné malovýroby v moderní průmyslovou velkovýrobu (1830-1948) |
ISBN: | 978-80-7464-697-3 |
Rok: |
Ostrava :
Ostravská univerzita v Ostravě,
2014
|
Vydání: | Vyd. 1. |
Témata: |