Obálka

Gastronomie v toku času I.

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Klánová, Eva, 1963- (Autor), Pavera, Libor, 1972- (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:čeština
ISBN:978-80-905181-1-7
Rok: Praha : Press21, 2012
Vydání:Vydání první
Edice:Food & gastronomy
Témata:
gastronomie
potraviny
jídlo
stravování
gastronomy
foodstuffs
food
catering