Alternative meat industry

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Elias, Jaan, (Autor), Springer, Nikki, (Autor), Wyk, Leon Van, (Autor), Thomas, Jacob, active 2021, (Autor), Rouwenhorst, K. Geert, (Autor)
Typ dokumentu: E-kniha
Jazyk:angličtina
ISBN:9781529796681 (ebook) :
Rok: London : Yale School of Management, 2021.
Edice:SAGE Business cases.
Témata:
On-line přístup:Plný text