Obálka

Sr. Frango da Guia : success or failure in Brazil

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Costa, Mauro, (Autor), Mon?ton, Alexandre, (Autor), Huijsing, Marc, (Autor), Hulsink, Willem, (Autor)
Typ dokumentu: E-kniha
Jazyk:angličtina
ISBN:9781526429292 (ebook) :
Rok: London : Rotterdam School of Management, Erasmus University, 2013.
Edice:SAGE Knowledge. Cases.
Témata:
Costa, Manuel.
Sr. Frango da Guia.
Restaurant management > Portugal.
On-line přístup:Plný text