Systém hodnocení pracovníka v gastronomii

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Štěpánková, Kateřina (Autor práce)
Další autoři: Dvořáková, Zuzana, 1960- (Vedoucí práce), Vevera, Michal (Oponent)
Typ dokumentu: Kvalifikační práce
Jazyk:čeština
Rok: 2016
Témata:
On-line přístup:VŠKP v InSIS
Hlavní práce
Hodnocení vedoucího
Oponentura