Aktuální trendy ve výrobě a distribuci piva ve světle dlouhodobých trendů české pivní kultury (na příkladu Plzeňského Prazdroje).

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Černý, Michael (Autor práce)
Další autoři: Patočka, Jiří, 1951- (Vedoucí práce), Kmínek, Jiří (Oponent)
Typ dokumentu: Kvalifikační práce
Jazyk:čeština
Rok: 2016
Témata:
On-line přístup:VŠKP v InSIS
Hlavní práce
Hodnocení vedoucího
Oponentura