Kalkulace a analýza ziskovosti pokrmů v restauračním zařízení

Podrobná bibliografie
Další autoři: Křivohlávková, Nela (Autor práce), Křehnáčová, Aneta (Vedoucí práce), Knorová, Kateřina (Oponent)
Typ dokumentu: Kvalifikační práce
Jazyk:čeština
Rok: 2023
Témata:
On-line přístup:VŠKP v InSIS
Hlavní práce
Hodnocení vedoucího
Oponentura